Veja como Fazer Frango Inteiro na Air Fryer
O Frango na Air Fryer é facilitado com apenas 5 ingredientes com um sabor incrível e um jantar de família completo.
Acontece que você não precisa de uma fritadeira de ar quente no estilo espeto para cozinhar um frango inteiro no espeto. Esta é uma receita fácil de frango assado que adoramos fazer em nossa casa. Cheio de sabor, tem a casca crocante e tem o gosto de quando foi assado no forno!
Também é feito com todos os temperos secos que você deve ter em casa.
Eu recomendo usar uma fritadeira de ar com pelo menos 5,8lt para completar esta receita, pois precisará de espaço para a circulação do ar.
Você pode usar um pequeno frango assado no forno ou um frango maior nesta receita de frango inteiro da fritadeira de ar quente. Se a ave for menor que 4,5 libras, ajuste para menos tempo de cozimento.
Neste post vou te ensinar:
- Como cozinhar um frango inteiro na frigideira
- Como cozinhar um frango inteiro congelado na frigideira
- Instruções para reaquecer um frango assado na frigideira
- Dicas para obter o frango mais tenro enquanto se certifica de que sua fritadeira não fume enquanto cozinha esta receita
PASSO UM: Primeiramente pré – aqueça a fritadeira de ar comprimido a 360 graus.
PASSO DOIS: Do mesmo modo remova o pescoço e os miúdos da cavidade do frango e seque o frango com uma toalha de papel. Logo depois o frango inteiro precisa estar seco para obter aquela pele externa crocante e agradável.
PASSO TRÊS: Misture a pimenta, a cebola em pó, o alho em pó e a páprica em uma tigela pequena e esfregue toda a parte externa do frango.
PASSO QUATRO: Coloque o frango inteiro na frigideira com o peito para baixo e cozinhe por 40 minutos. Vire o frango e continue a cozinhá-lo com o lado do peito para cima por mais 15 a 20 minutos.
O frango está pronto para cozinhar quando um termômetro marca 165 graus F em seu ponto mais grosso.
Eu gosto de usar este termômetro de leitura instantânea Kizen para obter uma leitura rápida sem manter o pássaro fora da frigideira por muito tempo.PASSO CINCO: Retire o frango inteiro da frigideira, deixe descansar por 5 minutos e sirva.
