A maravilha dos Deuses é facinho de fazer couve-flor assada agora até quem não é vegano vai querer virar um
Assar alguns vegetais é talvez a maneira mais simples e saudável de preparar um acompanhamento para qualquer jantar.
Primeiramente O vegetal certo pode acompanhar basicamente qualquer jantar, de lagosta a ovos mexidos ! A couve-flor é nossa nossa iguaria preferida para assar sabe porque ? em termos de sabor, é muito mais uma tela em branco. Você pode mantê-lo simples apenas com sal e pimenta ou enlouquecer com algum tipo de mistura de especiarias personalizada.
Simbora que a receita é simples !
Em primeiro lugar esta receita adiciona apenas um toque de cor e sabor usando o tempero Old Bay. Imagine assim é como um Old Bay na pipoca, só que logicamente mais saudável e delicioso. Então um forno a 42ºC é a temperatura ideal para assar a maioria dos vegetais (veja nossas receitas de couve de Bruxelas e feijão verde ) para dar um pouco de escurecimento e muito sabor.
Experimentou esta receita? Deixe-nos saber como ficou nos comentários abaixo!
Veja quanto rende está porção:
- O Rendimento médio é de 4 a 5 porções
- O tempo de preparação é de mais ou menos 10 minutinhos
- O tempo total da receita e prepara será de aproximadamente 35 minutos dá para você ?
Chegou a hora pegue o caderno e anote os ingredientes:
- 1 couve-flor média (2 a 3 libras), cortada em floretes
- 3 colheres de sopa. azeite de oliva extra virgem
- 1 1/2 colher de chá Tempero Old Bay
- 1 colher de chá. Sal kosher
- 1/2 colher de chá Pimenta do reino moída na hora
Modo de prepara em 2 passos simples:
- Logo após isso pré-aqueça o forno a 425ºF. Em uma tigela grande, misture a couve-flor, o azeite, o Old Bay, o sal e a pimenta-do-reino.
- Segundo passo é só adicionar a couve-flor a uma bandeja de folhas e distribua em uma única camada. Asse a couve-flor por 25 a 30 minutos, mexendo na metade, até que as florzinhas dourem nas bordas. Transfira para um prato ou tigela e sirva.
- Por fim terceiro passo é o melhor de todos prove seu maná dos céus e desfrute algo incrivel em sua vida. Enfim continue sendo feliz
Se gostou compartilhe é muito top a receita não é mesmo