Receita de Bolo de Chocolate | Viva receitas

Aprenda a fazer um bolo delicioso, e se divertir com esta receita

Vou ensinar agora como fazer um delicioso bolo de chocolate! Confira esse passo-a-passo e aprenda a preparar essa delícia típica da dieta brasileira.

INGREDIENTES

  • Massa:
  • 4 ovos.
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó.
  • 2 colheres (sopa) de manteiga.
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo.
  • 2 xícaras (chá) de açúcar.
  • 2 colheres (sopa) de fermento.
  • 1 xícara (chá) de leite.
  • Calda.
  • 2 colheres (sopa) de manteiga.
  • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó.
  • 2 latas de creme de leite com soro.
  • 3 colheres (sopa) de açúcar.

Como deixar seu bolo ainda mais fofinho !

Bolo de chocolate cremoso e fofinho

Um bom bolo fofo de chocolate aquece o coração, não é? Quer deixar esta receita ainda mais saborosa e achocolatada? Adicione o chocolate meio doce derretido em banho-maria à massa! O sabor fica ainda mais intenso e incrível, você não vai querer parar de comer!

Peneirar os ingredientes para fazer a massa ajudará a torná-la ainda mais bonita e a crescer muito! Portanto, peneire a farinha de trigo e os ovos antes de adicioná-los à massa! A farinha peneirada evita que a massa fique grudada, torna-a lisa e cresce melhor, e os ovos peneirados tiram o gosto ou o cheiro do ovo da receita e deixam o cheiro do chocolate tomar conta! Incrível, não é?

Bolo de chocolate com calda

Se achar necessário, você também pode usar um liquidificador para fazer o seu bolo de chocolate em vez do liquidificador, o resultado é perfeito também!

Que tal um recheio seu Bolo? São diversos recheios que você pode fazer como beijo de coco, doce de leite, geléia de morango, mousse de chocolate, creme de avelã brigadeiro, entre outros!

Você também pode experimentar este clássico com outros xaropes: Confira três tipos de xaropes de chocolate aqui no Viva Receitas

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